Bienvenue au
Comptoir des Bains
L’art du partage, tout simplement.
Derrière le Comptoir des Bains, il y a une histoire de passion, de plaisir et de famille, celle des Perino. Voici le petit frère de l’Hôtel des Bains : spontané, effervescent et animé du même amour du goût et du partage. Un lieu né d’une envie simple, celle de créer une table vivante, généreuse, où l’on se retrouve comme chez des amis, autour d’un bon plat et d’un bon verre. Ici, tout est pensé pour que la convivialité soit reine. Le bistrot bruisse de rires, de discussions qui s’étirent et de verres qui s’entrechoquent.
On s’y installe pour un déjeuner ensoleillé, un dîner animé ou juste un apéritif qui, souvent, se prolonge… En salle, ça bouge, ça respire, ça rit. Les petites entrées se posent au centre de la table, les assiettes à partager passent de main en main, et chaque bouchée raconte une histoire, un souvenir. Une équipe passionnée s’affaire en coulisses et aux fourneaux, notre brigade cultive une approche du goût sans artifice : classiques de la maison revisités, des saveurs franches et équilibrées, un savoir-faire artisanal porté par le respect du produit et l’envie de faire plaisir.
Et parce que le plaisir ne s’arrête pas à l’assiette, la cave du Comptoir des Bains prolonge l’expérience. Une sélection d’exception maintes fois récompensée (notamment du titre de "Meilleure Carte des Vins de France" par la RVF et Terre de Vins) célèbre les vignerons, les terroirs et les découvertes. Des crus d’initiés aux pépites accessibles, chaque bouteille est choisie avec exigence… et un brin d’audace.
Le Comptoir des Bains, c’est un lieu à vivre, à ressentir, à partager. Un bistrot vivant et décomplexé, où les habitués côtoient les visiteurs d’un soir, où l’on s’attable pour la beauté du geste, le goût du vrai, et le bonheur simple d’être ensemble.
Ici, tout commence autour d’une table… et se termine souvent par un dernier verre.
Carte des Vins
Né de l'amour du vin, le Comptoir des Bains est le fruit d'une passion familiale. Depuis plus de 10 ans, père et fils, Pascal et Martin Perino, partagent leur expertise et leur amour des belles bouteilles. Avec le soutien d'une équipe de sommeliers dévouée, dont certains nommés meilleurs espoirs sommeliers par le Gault & Millau, ils composent avec soin une cave qui est une véritable partition de saveurs.
Menu
Ici, on prend le temps de bien manger et de bien vivre.
Autour de petites entrées originales à partager (ou non) et de plats mijotés avec amour, les classiques de l’Hôtel des Bains se réinventent avec justesse, les produits du terroir se mêlent aux saveurs de saison, et chaque assiette invite à la convivialité.
Au Comptoir des Bains, on retrouve le goût du vrai et du bon, dans une atmosphère joyeuse et décontractée, comme une table d’amis.
